Miki的點點滴滴

還記得小時後
我不是很喜歡吃水餃
可能是因為都吃到的是韭菜水餃的關係
讓我對它有一種小小排斥感

長大之後吃到了台中的向上水餃後驚為天人
想說水餃竟然可以這麼好吃
從此就愛上那個方便外食族的好滋味

以往對於冷凍水餃感覺都是
外皮較厚,內餡少且要沾醬才有味道的刻版印象
在吃到了這次的灣仔碼頭高麗菜新口味後完全顛覆喔!!
連老頭都說不錯吃耶!!

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[產品特色]

灣仔碼頭的品牌精神，就是像媽媽一樣堅持選用最好的食材，包括
1. 全系列安心保證：灣仔碼頭高麗菜系列採用鮮採吉園圃特級高麗菜和整塊的上等產銷履歷前腿豬肉。
 
2. 嚴選綠竹筍：高麗菜鮮筍豬肉口味，內餡特地採用俗稱沙拉筍的嚴選綠竹筍，
   香脆多汁且細嫩甜美，吃來口感有如細嫩水梨一般。
 
3. 多種蔬菜營養又方便：新產品擁有多種蔬菜(高麗菜+鮮筍 or 高麗菜+香菇)，
   解決媽媽們想要準備多種蔬菜給家人吃，卻又懶得煮那麼多菜的困擾。

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先來看一下包裝, 一盒20顆

這次試吃的是高麗菜鮮筍豬肉口味

後方還有詳細的料理方式~好貼心喔!!!
我想做成煎餃應該也很好吃的吧XDD

打開包裝看到一顆顆飽滿的水餃排排坐在格子內
這樣也可以避免水餃顆顆相"黏"到天邊拉~~

等水滾的時後趕快放入!!!
我們加兩次水後再滾個5-6分鐘
看到水餃都浮起來後就可以吃拉!!!

快快快!!
煮好的水餃好票釀喔!!~~

一大盤看起來很滿足
雖然裝成一大盤但不會互相黏在一起耶~~

斷面秀XDD
可以看到一顆顆的俗稱沙拉筍的嚴選綠竹筍蹦出來
一個水餃當中大概有2-3顆左右

[試吃口感]
個人覺得水餃皮外皮很嫩, 不會太厚不會太薄
皮有時候咬起來好像會彈牙的感覺
不太像一般的冷凍水餃

內餡有脆筍, 在吃的時候加上鮮肉, 減緩肉味帶來的油膩感
增添多元化的口感, 讓你一顆接一顆拉
鮮肉看起來好像不多, 味道卻意外的濃厚, 完全不需要沾醬油

出乎意料的很好吃耶!!!!

我跟老頭都嚇一跳XDDD

顛覆了我們之前對冷凍水餃的感觀

推薦給喜歡吃水餃的朋友囉^^
另外還有高麗菜香菇鮮肉口味可以嘗鮮看看吧!!!
下次來做煎餃看看吧XDD

灣仔碼頭商品網址：http://www.wanchaiferry.com.tw/#/Product　

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話說與同事合購的日出禮盒下禮拜要到貨拉!!
好期待它今年的款式唷XDD
官網看起來好漂亮又有趣


大家過年有沒有推薦的伴手禮咧!!
可以分享給我參考嗎??呵呵呵